Mushroom

दशकों तक, मुजफ्फरपुर—भारत की लीची राजधानी के तौर पर जाना जाता रहा। लेकिन कांटी के कोयला आधारित बिजली संयंत्र से निकलने वाली फ्लाई ऐश अब जिले के बागों पर काली स्याही की तरह जम गई है।

For decades, Muzaffarpur, India’s Lychee Capital was a point of pride. But fly ash drifting from Kanti’s coal-fired power plant settles on the district’s orchards like grey snowfall.

नेशनल हॉर्टिकल्चर बोर्ड के आंकड़ों से पता चलता है कि 2021-22 में बिहार (Bihar) में तकरीबन 28,000 मीट्रिक टन मशरूम (Mushroom) का उत्पादन हुआ है, जो देश मे उत्पादित कुल मशरूम का 10.82 फीसदी है.

A recent study by scientists at the University of Stirling suggests that growing edible mushrooms alongside trees can offer a solution to mitigate the impact of climate change while providing a valuable food source for millions of people.