चावल की खेती के लिए काफी चुनौतीपूर्ण और लंबी प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है। धान की खेती के लिए भरे हुए पानी में जाना पड़ता है, जिससे कई प्रकार के कीड़े और मच्छर पनपते हैं, जो किसने के स्वास्थ और जीवनचर्या को प्रभावित करते हैं।